お仕事お疲れさまでした
今朝は仕事に行く前から
眠くて眠くて
どうなることかと思いましたが
無事終了
本日の晩ごはん
ナスとポテトのナポリタン風
簡単炒め物レシピです
ナス
冷凍のフライドポテト
玉ねぎ
人参を炒め
ケチャップ
ウスターソース
乾燥ローズマリーとパセリを投入
胡椒をたっぷりふりかけて出来上がり
いただきま～す
ちょいと味が濃いかも
パスタがあればナポリタンです
冷凍フライドポテトを上げないで
具材として使ってみたけど
問題ないですよ～
厚揚げとふきの胡麻和え
厚揚げが残っているので
ふきの水煮と一緒に胡麻和えにしました
厚揚げもふきも
一度茹でて
油とくせを取りました
お塩
みりん
お砂糖で味付け
いただきま～す
こちらは味が薄いです
健康的と言えるかもしれませんが
キャベツとお麩の味噌汁
具が思いつかなく
お麩に頼ってしまいました
ごちそうさまでした
