またもや帰宅時の地下鉄で
寝過ごしてしまい
隣の駅で降りる羽目に・・・
今日の夜ごはん
厚揚げのマヨネーズ焼きと鶏ささみのレモン和え
厚揚げを半分に切ったので
厚揚げにならないのかな？
その上に玉ねぎとぶなしめじをのせて
マヨネーズをトッピング
あとはトースターまかせ
最後に青のりをたっぷり振りかけて
完成でーす
いただきま～す
想像通りです
玉ねぎがちょっぴり辛い
水にさらせば良かったなぁ
パサパサにならないように
ささ身をゆで汁に入れておいた
割いてレモンペーストと
混ぜ混ぜ
いただきま～す
さわやかぁ
ヘルシーメニューですね
明日もお仕事です
頑張りますかぁ
ごちそうさまでした
