ゴーヤと豚ひき肉の炒め物

今朝はすごい風でびっくり

傘が壊れるかと思った

今日の晩ごはん

ゴーヤと豚ひき肉の炒め物

昨日ゴーヤを買った

こんな季節でも

売っているんだねぇ

豚ひき肉と一緒に炒めることに

ゴーヤは塩で揉んで下処理

お酒

生姜

長ネギ

で臭みをとり

塩こうじで味付け

人参も入れて彩アップ

いただきま～す

まずまずの出来です

ひき肉ってスプーンを使いたくなる食べ物だよね

わたしだけかな

一週間おつかれさまでした

ごちそうさまでした

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