女子高生×ファミマ＝プリン？
出雲市はぜんざい発祥の地だそうで、、
何故か！
出雲商業高校の生徒とファミリーマートが商品を開発
すると
ぜんざい風ミルクプリンになるそうです。
地域限定で発売されているそうです。
これです（\220）
すくってみると
中には紅白餅とハート型のクリームが
興味のある方は中国地方のファミマでどうぞ！！
身土不二 難しい
いつも野菜を購入していただいている飲食店さん
なんと２店（和食とフレンチ）共同で季節の食材の
調理方法を紹介する企画が検討中です。
そこにお声がかかり生産者として１つ加わることが
出来るのかも知れません。
地域で長年作られてきた野菜は、そこの食文化と相まって
そこに生きる人たちの養生になる。
理想的な食事のはず。
私も少しお手伝いが出来て、更に作り手の気持ちを伝える
ことが出来たら最高です。
すこし浮かれ気分の本日でした。
それと石見白蓮さんの応援団のチラシも作成中
途中ですが
↓
ご注文ありがとうございます
ここのところ色々な場所で紹介させていただきました
「出雲おろち大根」ですが、
本日、お蕎麦屋さんからご注文を頂きました。
島根県の頓原に本社のある「一福」さんです。
HPはこちら ↓
もしかしたら広島やそのほかの地域でも「出雲おろち大根」
を使った蕎麦が召し上がれる日も近いかも
明日納品にうかがいます。
こちらは一福さんのお店です
最近の若い者は・・・すごいですね
本日、島根大学の学生さん２回生の後藤さんにお会いしました。
島根で野菜や海産物を集めて大阪で売っているんです。
大阪の大学生も募って・・・！
生産者からの集荷体制も作っていて
私が学生の頃はもっとのんびりしていました。
（バブル期でした）
感心しきりでした。
HPはこちらから↓
http://gakuseikigyou.web.officelive.com/default.aspx
これはおまけで（ふきのとう採れました）
出雲鍋コンテスト
今日は出雲らしさを演出した「出雲鍋コンテスト」の実施日でした。
実は昨日出席者の方にお声賭け頂き「出雲おろち大根」のPRも兼ねて
出席させていただきました。
会場風景です。（３０点の出店作品がありました）
皆さん力作ぞろいです。
この間は私は、ひたすら出雲おろち大根を摩り下ろしており
ました。（いろいろな鍋を紹介できずにすみません）
受賞された作品は出雲市のHPに近日中に紹介されます。
ところで・・・・！
私は、本日の振る舞い料理に付ける「出雲おろち大根」を用意
させていただきました。（素材はこちら）
あんかけになっており、薬味として「出雲おろち大根」を使っていただきました。
沢山の皆様に興味を持ってお問い合わせいただき、紹介させて
頂きました。
お声賭けいただきました「神在料理わたなべ」様ありがとうございました。