今日からスタート
その食用ほおずきを使ったコンフィチュールも三越デビューです。
中山さんと並んで試食販売します。
それでも食用ほおずきは数量限定品ですお早めに!?
私の顔を見てみたい方は三越日本橋本店まで
出発前日です
今夜から東京に向けて出発です。
三越さんの日本橋本店へ中山農園さんとランコントレの山口さんの
奥さんと一緒に伺います。
期間は１４日～２０日
中山農園さんのハチミツ
そして我が家で育てた食用ほおずきのコンフィチュール
奥出雲薔薇園さんの薔薇を使った薔薇と木苺のコンフィチュール
期待と不安が交錯しています。
そして昨日は、暫く離れる子供達とまったりと
無邪気にアイスクリームをほおばっていました。
出張のため暫くブログの更新が滞るかもしれません
三越さんへ
９月は非常に多忙な日が続きます。
出雲おろち大根の播種は天気とのにらめっこです。
そして日本橋の三越さんで販売を行います。
販売するのは、中山農園のハチミツ関連商品
香り薔薇と木苺のコンフィチュール
食用ほおずきのコンフィチュールです。
食用ほおずきは我が家の生産食材なんです。
売り出しは9/14～9/20です。
それと「しまね大根役者ネットワーク」は、9/27日に松江で
生産者交流会を行います。
目白押しなんですね。
中山農園さんの商品
いつもお世話になっている中山農園さんの新商品がこれです。
なんと今日より三越日本橋本店で販売開始です。
なんと三越さんへの限定商品非常に贅沢な商品です。
品揃えは・・・完熟純粋はちみつ
完熟ハチミツは蜜蜂が集めた蜜を蜂が熟成させて
蜜にフタをするまで待ってやっと出来る濃厚なハチミツです。
小さいビンでも重たい。（比重は水の1.4倍です）
本当に思いし濃厚です。
そしてその完熟ハチミツと日本海酒造の柿酢で調合した
はちみつ柿酢ドリンクです。
ハチミツの内容量が半端ではありません、しかし柿酢もしっかりと主張
美味しいですね（分量や監修はランコントレの山口シェフ）
そして同じく濃厚完熟ハチミツと島根県産生姜パウダー
を混ぜたしょうが蜂蜜
お湯で割って飲むと甘さと生姜の刺激が身体に染み渡ります。
この商品も中山農園さんとランコントレさんのコラボ商品
紹介はこちらに↓
しかし三越本店さんのオリジナル商品として販売とはすごいですね。