あっという間の１月

今年になって初の更新、今年もよろしくお願いいたします😅

あっという間にひと月が経ちましたが、食べ歩きは相変わらずのペース、血圧は少し高いですが体重はいい感じに落ちてきています。



　西武新宿線 西武新宿駅
『ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店』さん

「とんこつ こく味玉子」920円
いつも行列な理由がすぐにわかる濃厚とんこつラーメン、背脂も浮いていて替え玉は必須。スープがうますぎる✨



　小田急線 大和駅
『うまいヨゆうちゃん』さん

「ラーメン､海苔､味玉」900円
キャッチフレーズ「どっ豚骨❤️」通りのアニマルベース。臭みは抑えられ、しつこくないので女性もぺろり食べていました。店内も清潔です✨



　JR 横浜線 相模原駅
『カレーの店 マボロシ』さん

「限定さばカレー・ピクルス」1050円
脂の乗ったふわっとろのサバと素揚げじゃがいもがゴロんゴロん。
カレーとサバの相性の良さにはびっくり。
コーンのミニサラダと食後のチャイがついて千円はお得なお店。寒さの中50分待って食べた甲斐がありました👍



　JR山手線 浜松町駅
『たぬきすし』さん

「おまかせ丼」900円
お昼はいつも大行列、14時のランチ終了間際狙いですんなり着席。厚切りのネタ10切れにあん肝や生海老も乗っかってます。
海老の味噌汁つきでこの価格は並ぶ価値あり😊



京王線 千歳烏山駅
『麺専門店 広味坊』さん

「担々麺・高菜ご飯つき」980円
今お気に入りの担々麺、表面は泡泡な濃厚ゴマの甘味、スープはほんのり酸味のある清湯。

肉味噌もたっぷり、いい色してます
麺はやわめでしっかりスープが絡んでくる
ネギ、ザーサイ、チャーシュー、メンマも隠れていて満足できる一杯🍜

最後は高菜ご飯をスープに投入、最高です💕


ごちそうさまでした、今年も美味しいところへたくさん行くぞー！

九州遠征計画中🍜


年越しそば・埼玉遠征

東武伊勢崎線 武里駅
『煮干乱舞 総本店』さん

今年もたくさんのラーメン店にお世話になりました。
〆の一杯として、お気に入りの店舗が大晦日に営業していたので、90分かけて訪問して参りました🚞

こちら普段も朝７時からの営業なんですよ、朝ラーメンもあこがれる✨


｢中華そば淡麗・醤油｣1000円
灰色スープ、マニア向けのニボニボラーメンかと思われますが、熱々のスープは煮干しの奥から醤油の風味がすっと入ってくる｡
とても飲みやすいスープです。
細ストレート麺は、ぱっつんアルデンテな茹で上がりでめちゃくちゃスープに合う仕様


｢和え玉 ジロ / 味付け背脂&ニンニク｣300円
｢生卵｣100円
悪そうな味付き背脂が微笑んでる😎

ぐるぐる掻き混ぜ、特製ダレと麺をしっかり馴染ませると甘味が出てきて益々ウマくなる
ニンニクと特製ダレの染み込んだ背脂が口の中でぷるぷる暴れ出す、うまいぞコレ❗

生卵は黄身だけをオン
少しだけ卓上の烏賊酢をブレンドしてみる

ニンニクと卵でカルボナーラ風味の和え玉に変身！
ここで余った煮干しのスープを少し足して
ニボカルボの完成😁


ラーメンも和え玉も一玉ずつの量だったので二杯分食べんだけど、どっちも美味し過ぎてあっという間に完食でした✨


今年もたくさんのラーメンをはじめ美味しい食べ物をいただきました。来年も体調管理をしっかりしてまだまだ食べ歩きをしていこうと思っています。

ちんたらブログを見ていただいた皆様、この一年ありがとうございました。また来年もよろしくお願いいたします。


そして
美味しい食べ物を提供してくれた店舗様に再度感謝するのみ💕

渋谷の夜

JR 山手線 渋谷駅他
『魚力』さん

昼間から渋谷にてお仕事。夕飯も一人
某国営放送局の裏手にあるお魚やさんのカウンター食堂にて。

｢サバ味噌煮 シモ｣1030円
シモと言うのはサバの下半身部分で丸ごと切り落とし的な量が出てきます。
カミと言うのもあってお腹回りの脂身の多い部分。

今回はシモですが一品サービスがもらえました。
もずく酢、コリコリの食感で新鮮さが伝わる美味しいやつ。しじみ汁とご飯もおかわり無料。

ごちそうさまでした、完璧な夜定食だった😄



放送局横の街路樹は綺麗なイルミネーションに！
一人で大きなサバ食べて、イルミネーション観て、うっとりしちまった渋谷の孤独な夜


寂しいにゃー😹