先週の土日で友達と福島小旅行へ🚐
課題はあんこう鍋🍲と白河ラーメン🍜
JR常磐線 泉駅
『樽座敷 紀子』さん
｢鰹刺し｣
戻り鰹の脂はのりのり、鮪みたいで美味
｢目光り焼き｣
唐揚げでなくふかふかに焼いた目光も最高のアテ🍺
｢あんこう鍋 2人前｣
肝汁と野菜だけで炊かれたあんこう鍋はあんこうがこれでもかー！コラーゲンたっぷり仕様
｢〆雑炊｣
どぶ汁だけでお腹が限界なのに〆の雑炊
さらりとしていてあっという間にぺろり😊
趣のあるお店でとてもいいお母さんのいるお店でした。来年も再訪決定
たくさん飲んで食べたのに二人で一万円でお釣りが！！コスパの良いお店でしたよ✨
JR東北新幹線 新白河駅
『火風鼎 かふうてい』さん
那須塩原の行列店、｢手打 焔｣さんの実家のお店
ご家族経営なのか、役割分担がしっかりされていて手際良く、並んでいてもあっという間に着丼🍜
｢手打チャーシューワンタン麺､煮玉子｣1188円
鶏の脂がキラキラう浮いた醤油スープ
スモークチャーシューの燻しの風味を楽しむ一杯
手打の麺は､程よい手揉み感があり､しっかり食べ応えのある食感
食べ終わりまでシコシコ感が残っているスペシャルな麺に感激しました。
ごちそうさまでした、長距離走って回ってきたけどどっちのお店も大満足でした⤴️
もちろんお土産はここ😆👍
