しかも旦那さんに豚肉こま切れを時々買ってきてもらったものの
後半は買い物にも出掛けなかったので
あっちこっちひっくり返しして食材探しまくり。
お米もこれで底ついた❗月曜までの辛抱❗
んで出来た夕飯が
・ひじきときり干し大根で煮たの。
みりん入れたら甘くなりすぎ失敗⤵お酒だけがよかった。
(昨日のひじきとにんじんの方がおいしかった)
こういう時、乾物サイコー！！ありがとーです。
・白菜とベーコン炒め
何日か前に買った半額の白菜と冷凍室に入っていたベーコン切り落とし
・さばのカレー風味焼き
冷凍室の端っこで忘れさられ、やや冷凍焼けおこしてたから、クミンシードとカレー粉で焼いてみた
なんとか、形（なったかな