幸せ♡～甘酒ビスケットレッスンのご感想

11月10日（日）

甘酒ビスケットレッスンを

開催しました

レッスン内容はこちら

↓↓↓

 https://ameblo.jp/tubutubu-kanon/entry-12542997654.html

本日の試食メニュー

・ヒエ粉入りビスケット

・たかきび粉入りビスケット

・キャロブ粉入りビスケット

・ロシェ　カシューナッツ＆レーズン

・漬物料理（キャベツとしば漬けの蒸しもの）

・ペパーミントほうじ茶

たかきび粉のビスケットは

写真にないんですが、

型抜きバージョンでもお出ししました！

生地の厚さや混ぜるもので

たくさんのバリエーションが作り出せます。

混ぜる分量などもすべてお伝えし、

それぞれの味わいを

楽しんでいただきました

一緒に添えるお漬物は

今回、キャベツと蒸したものをご紹介。

スイーツの後の

塩気が絶妙に美味しくて

好評でした

９月のつぶつぶ甘酒体験レッスンに

来てくださったHさん

おうちで美味しい甘酒が

作れるようになり、

今度は

サクサクのビスケットを

焼けるようになりたい！と

ご参加くださいました

＜Hさんのご感想＞

甘酒ビスケットは

工程が少なく

洗い物も少なく

思っていたよりも、敷居が低い！

使う雑穀粉によって、

味や触感が違い、

どれも美味しかった！

ともえさんが、サクサクに焼ける

オーブン熱を独自に研究してて

面白かった！！

それで

今回、印象的だったのは

わたしが

デモンストレーションをして

あっという間に

ビスケット生地ができあがり

そして

洗い物はこれだけです！と言ったとき

Hさんが

「はぁ〜幸せ♡」と

つぶやいたところ

材料も

工程もシンプルで

洗い物も少なく

簡単

それでいて、

舌先だけの美味しさじゃなく

体のすみずみまで満たされる

美味しさ

この幸せを

いっぱいふくらませて

ほしいなと思います

ありがとうございました！！

＼１１月のレッスン／

つぶつぶ甘酒ビスケット　

レッスン開催します

●2019/11/15 (金) 10:20〜12:00【残１】

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/17712 
 

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つぶつぶ花音内藤ともえ プロフィール〉〉〉こちら

 

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