新しいオーブンレンジがきたので
初めてパンを焼きました🥐
HPに載っていた
簡単丸パン
卵の黄身はレシピにはなかったけど
ツヤが欲しかったのだ
なんとなく塗ってみました笑
外はカリッとしていて
中はふっくらもちもちで美味しかったです♡
外側は若干固い部分もあったから
発酵の時間が足りなかったかな？
2回発酵させるのですが
時間調整がちょっと難しかったです
レシピには8分〜12分と記載されてたので
私は8分で試してみました
生地がなんとなく膨らんだ気がしたけど
もしかしたらもう少し必要だったのな？
生地の真ん中をへこませて
押した箇所がへこんだままだったので
発酵はできてるようだけど、、
見た目わからん
次回はもう少し発酵時間をかけてみようかな。
よかった点は砂糖をちょっと多め
にしてほんのり甘くしたことです
たまごフィレやベーコンを挟んでも合いそう
これは次もやってみようと思います
パンって案外簡単にできるんですね😳
1時間くらいかかるもんだと思ったけど
意外と30分くらいで出来ました
パンの種類にもよるのかな🤔🤔
食パンは結構大変そうですね🤣
ドライイーストも
強力粉もたっくさんあるので
また近いうちに作ろうと思います👍👍