「飲食店経営をマネジメントとマーケティングの力で加速させる」NEXT５コンサルティングの雑賀です。
SNS広告に力を入れているのに、思ったように集客につながらない。
そんな悩みを抱える飲食店は少なくありません。実はその原因、多くが「広告前の準備不足」にあります。
まず確認すべきは“反応率”｜広告前に無料投稿でテスト
SNS広告を始める前に、まずは自社アカウントや無料で依頼できるマイクロインフルエンサーの投稿で、十分なエンゲージメントが取れているかを確認しましょう。
目安となる数値の一例
•エンゲージメント率：5％以上
•保存率：1％以上
この基準を下回る場合は、広告を出す前に投稿内容の見直しが必要です。伝えたい「自社商品の魅力」がしっかり伝わっていない可能性があります。
広告は“整備”と“土台”ができてから
SNS広告を成功させるには、以下のような基礎整備も欠かせません。
•Googleビジネスプロフィールの充実
•食べログやRettyなど口コミサイトの写真・説明の最適化
•SNSで投稿された内容と、検索時に出てくる情報の一致性
お客様が「気になった後」の動線まで整えておかないと、せっかくの広告効果も取りこぼすことになります。
顧客の離脱ポイントを見極める
SNS広告運用の要は「離脱の発生ポイント」を特定し、改善することにあります。
•画像で止まっているのか
•説明文で離脱しているのか
•プロフィールへの導線が弱いのか
このように分解して検証し、改善を重ねていくことが重要です。
小さく始めて、勝ちパターンを見つける
いきなり大きな予算をかけるのではなく、まずは少額でのテスト投稿→検証→改善という流れを踏むことで、リスクを抑えながら効果的な広告運用が可能になります。
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まとめ
SNS広告は“魔法の集客ツール”ではありません。
事前の投稿テスト、反応の検証、自社メディアの整備、そして少額テストからの着実な運用が、成功の鍵を握ります。
「反応がない＝失敗」ではなく、「反応が出るまで改善する」という視点で、広告の使い方を見直していきましょう。
