飲食店経営をマネジメントとマーケティングの力で加速させるNEXT５コンサルティングの雑賀です。
ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」で知られるロイヤルグループ。
実はこのロイヤル、70年の歴史の中で、バトラーズ、モディッシュなど170ブランド・約1,200店舗の開閉店を経験してきた、まさに飲食業界の“知見のかたまり”とも言える企業です。
そんなロイヤルが今、飲食店を開業したい個人や、多店舗展開を目指す経営者のために新たに立ち上げたのが――
【オミセクラフト】（OMISE CRAFT）
公式サイト：https://omise-craft.com
「オミセクラフト」は、ロイヤルがこれまで蓄積してきた出店マーケティングのノウハウをベースに、開業準備から出店後までのリアルな支援を行う新プロジェクトです。
特徴1：出店マーケティングのノウハウを公開
•ロイヤルが実際に行ってきた立地選定の視点
•多店舗展開の際にぶつかる課題とその乗り越え方
•開業時に見落とされがちな数字の考え方 など
単なる「情報提供」にとどまらず、現場で培われた経験値がそのまま学べる内容です。
特徴2：物件取得や業者選定まで“無料サポート
•自分に合った物件の紹介や取得サポート
•信頼できる内装業者とのマッチング
•厨房設備や備品の選び方もアドバイス
これらが無料で提供されているというのは、これから開業する方にとって大きなメリットです。
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飲食店経営は、想像以上に細かく、かつ高度な判断を求められる世界です。
それを、長年チェーン展開してきたロイヤルの知見でサポートしてくれる「オミセクラフト」は、まさに実践型の出店支援サービスです。
これからお店を始めたい方も、次の出店を考える経営者も、チェーンのナレッジに触れることで、成功確率をグッと高めてください。
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▶︎ https://omise-craft.com
