家族が晩御飯はいらないという日
私一人なら、常備菜やお漬物
お味噌汁があれば充分！
私は結局、食べさせるために作るので、
独居になったら栄養失調になるタイプ？
いや、なりませんね～立ち寄ったスーパーで
いい本まぐろがあったので自分のために購入！
夕方、半年前から都内で一人暮らしを始めた
息子の一人が『今晩帰る飯おねがい』と
電報みたいなラインが届くや否や
キッチンに立ち、冷蔵庫の在庫を確認
息子の好きそうなものを作りました！
揚げた鶏やナスなどを甜面醤とコチュジャンで
あえた鶏の甘たれ
新じゃがの煮物 インゲンや絹さやがなく
ブロッコリーで
新たまねぎとサラダチキン
枝豆添えたサラダなど…
そして、自分用の本まぐろはもちろん
息子へ
夜8時過ぎに電話
小田急線人身事故の影響で、
運行再開したものの
ダイヤの乱れが激しく、雨足も激しいので、
何時になるかわからないから
今日はいけない！また連絡すると…
えっ？？おふくろの味は？
いずこの母親もこんなものなんでしょうね(笑)