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娘に伝えたい簡単家庭料理とttpdr-7のひとりごと

カンタン、おいしい、体にいい、心もウキウキ、そんな料理を娘に伝えられたらな、という思いから始めたブログです。
平凡主婦道まっしぐらのttpdr-7のアンテナに引っかかったこと、暮らしの中でのちょっとした思いなんかも書いてみますわ。

こんにちは😃ツツピードリセブンです!


おもちのフレンチトースト、美味しそうだけどいつ作ろう?

今日でしょ!

ってなことで、お昼に作って食べました😙

おもち2個だからねー、おやつには多すぎ。


フジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”2026.1.9 OA

料理メディア「Nadia」レシピ原案: おやつラボさん


材料、作り方は雑誌『ESSE』2026.2月号をベースにしています。


〈材料〉(1人分)

切りもち  2個(100g)

A [牛乳90g、グラニュー糖小さじ2]

たまご   2個

バター   10g


以下、各適宜、好みの量

生クリーム(少し砂糖を入れ、泡立てておく)

くだもの(いちご、ミックスベリーなど)

ミント

メープルシロップ 



〈作り方〉

① 耐熱ボウルにもちとAを入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで4分(600w)加熱し、なめらかになるまでゴムベラでよく混ぜる。

手で触れるくらいの熱さまで混ぜながら冷ます。



うちのレンジは500wだから、10秒足したら、ちょい爆発。ラップをふんわりできてなかったか?

少し出てしまった分、牛乳をちょっと足してみた。

そしてぐるぐるかき混ぜたら、なめらかにひとかたまりになってきました。



② そこに卵を加えて、なめらかになるまで混ぜる。



③ 卵焼き器にバターを中火で溶かし、一度火を止める。②の生地を流し入れ、中心は薄め、周りは厚めになるように行き渡らせる。

うちは現在、玉子焼き器がないので、小ぶりのフライパンで。



④ 玉子焼き器の場合はアルミ箔でふたをかぶせ、

フライパンの場合は蓋をする。

弱火で5分加熱する。周囲が固まり、中心が柔らかい状態になったら、フライ返しで半分に折りたたみ、器に盛る。

フライパンで焼くのも、丸くなってかわいい😀


添えるホイップクリームは、コーヒーに入れる牛乳用の小さなホイッパーでやったけど、大丈夫だった。乳脂肪分高めの生クリームのおかげかな。



⑤ ホイップクリーム、フルーツをのせてミントも飾り、メープルシロップ をかけて、出来上がり。




ミックスベリーはバラで冷凍なので、分量の加減がしやすくてgood👍

ミントは「スペアミント」と書いてありました。


おともはこの紅茶、朝からずっと飲んでる。



テレビ、しめちゃんの説明工程はこちら💁🏻‍♀️

      ⇩












ミントをちぎって飾るのが、こんなに似合う男性って他にいるんでしょうか?


そして、この笑顔。

しめちゃんは普通のフレンチトーストは時々自分で作るそうです。


抑えめに書いているけど、ブログのオタク味が増し増しになりがちで怖い😱今日この頃。


さて、肝心のお味の方は、と言いますと、「おもちなのにフレンチトースト!」美味しかった。

ふわふわでもちもち食感と控えめな甘さが優しい!

別添えの生クリームやフルーツ、最後にかけたメープルシロップ がとても合っていましたし、それらでも甘さの調整ができます。


ただ、ボリューム的には「食事」なので、おやつとして食べたい場合には、半量で作ると良さそうです。


ではでは〜(*´∀`)♪