で、試しに今日作ってみた。
〈材料〉2人分
桃の缶詰 半分=桃1個分
生クリーム100cc
バニラアイス 食べたい分
クリームチーズ スプーン1、2杯
ジャム 少々
フルーツグラノラ 少々
〈作り方〉
桃を食べやすくカットする。
生クリームを泡立てる。電動ミキサーが楽。
好きな順にパフェグラスに入れていく。
以上!
ちなみにこんなデザイン図
反省点
生クリームは乳脂肪分35パーセントだとちとゆるかった。47パーセントが良い。
グラスは冷やしておくべし。
色味がもちっとほしい。
次回に生かそう!



