赤目芋と大根の煮物つくりました

おはようございます

つたえびとです！

いつもありがとうございます⭐︎

今日の移動販売スケジュールをお知らせ致しますね～

◎11:00～12:00

富田林市本町8-21寺内町内

『船内薬局』さん横

◎14:30～15:30

大阪市阿倍野区帝塚山1-7-4 

『オーガニックパン工房それいゆ』さん前

◎17:00～19:00

大阪市福島区1-2-35 

『PINE BROOKLYN』さん前

にて、販売させて頂きます！

『PINE BROOKLYN』さんが、素敵な写真を撮って下さいました！

夜のつたえびと号も、なかなかでしょ♡

昨日の晩御飯は、大好評の結農農園さんの赤目芋と大根、豆腐工房白富士さんの薄揚げを使って煮物にしました～

でかでかとあんまり美しくないですが

おいもがもっちり♡として、本当においしい～

揚げさんも、厚みがあって味染みも良く、食べ応えがあります！

今回の大根は、娘の幼稚園で掘らせて頂いたものを使いました。

淡白な味で、煮物の味がよく染みそれはそれで美味しかったんですが、

やはり普段頂いている大根は、大根の味！の主張がしっかりしてるなぁ…と改めて感じました。

赤目芋は結構煮ましたが煮崩れもなく、

おでんに入れても美味しそうです

まだ食べてない！という方は、是非是非、お買い求め下さいね～

それでは今日も素敵な一日をお過ごしくださいね