つたえびとです！
朝から子供の幼稚園のサツマイモ掘りに参加して来たので、バタバタしております
さてさて、今週も葉物祭り、続いておりますよ！
今日のラインナップは～
なかよし農園さんの、春菊！
これがでてくると、お鍋の季節がやってきたぁ～という気になります。
母が以前、鶏ササミと一緒にかき揚げにしてくれましたが、
これはめちゃくちゃ美味しかったです
揚げ物にも大活躍ですよ～。
香りがいいので、バジル代わりにペーストにして使ったり、
新鮮なうちに、生でサラダにして食べても、美味しいんです！
こちらは、尾崎農園さんの青梗菜。
中国野菜なので油と相性がいいですね。
炒め物や、添え物など。
スープも美味しい～♡
中華料理には欠かせません～
こちらの青梗菜、ビタミンCやカロテンが豊富で、風邪予防に最適なんですって！
寒い季節、毎日青菜を食べると、風邪知らずですね～
それでは、今日はこの辺で！
最後までお付き合いありがとうございます⭐︎