お久しぶりのナミです
今日は、なんと、お味噌を作ってみました～
じゃーん
味噌玉でーす
まぁ、ナミはとっくにミソジ(三十路)は過ぎてアラフォーなんだけど
何で急に味噌
って思いました
ふふふ、なんと、味噌には計り知れない美容効果があるって知っていました？
美白と、美肌には欠かせないリノール酸
抗酸化のビタミンＥ
女性ホルモンＵＰのイソフラボン
イソフラボンは乳ガンの予防にもなるみたい
三十路も後半戦となると、やっぱり迫り来る老化という文字は恐怖なんです
そうそう、このお味噌の材料
ナミがよく見ていた朝ドラの舞台だった能登半島の麹と塩を使っています(*^^*)
じつは、この間観光に行って来ちゃったんです
地元のおばあちゃんに聞いたんだけれど、味噌って乳酸菌も含まれていて、腸内改善にもいいみたい
もちろん、消化にも
だから胃腸に優しいんですね
食べられるまでには、まだまだ半年かかるけれど、
半年後の仕上がりが楽しみだわー(*^-^*)