こんにちは~やながれいこです。
今年お初のお友だちとのデートは
数日前の夜に、桜坂にある拓さんへ😊♫
多分オーナーさんは
和・洋・中、洋菓子、和菓子も経験を積まれた方なのでは?と私は思っています。
毎回提供されるお料理たちは素晴らしく✨
今回も楽しみでした
青さのりのすまし汁
八寸
どれも美味しかったですが、
ウインナーとさつまいものスープ仕立てに感動
椀もの
桜エビがよい彩りと味わい
穴子のお刺身が深い味わい
白子の入った茶碗蒸し
鯖とイワシのリゾット
斬新なおいしさ
お口直し
お箸休めのサラダは食感が楽しい
黒毛和牛のザブトンの部位
柔らかで甘いです😊
サワラと白菜の炊き込みご飯
毎回これも楽しみの1つ
薬味と共に
お味噌汁も毎回大満足です
スイセンの花の練り切り。
いただくのがもったいないような…
緑茶🍵もとても美味しく〜
最後のデザートは
レモンの🍋アイスと
チョコと金柑のムース
今回も
お友だちとお料理談義もしながらの
美味しく&幸せなのでひとときでした💞
月イチで7月まで予約をしている私たち(笑)
主人から、怒涛の予約だね😊と
笑われますが、なかなか予約の取れない
お店なのでいいの、いいの。
丁寧に作られてたお料理たち
男性2人で対応されてますが、
いつも本当に心地よい
おもてなしをありがとうございます。
こうしてご一緒できるお友だちの存在にも
感謝です🧡
今日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございます🍀
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