ガパオラーメン

以前、東別院の暮らしの朝市で立ち食いしたガパオ麺。

熱田のTABICAFEさんが出しているそうで。

あっさりとナンプラーが聞いていて、素朴な感じのラーメンに仕上がっている。

専門店でないけど、その分組み合わせはよく考えている。

すーっと入ってくる旨さ。

そんな感じでした。