月初の「スイムフェス」のときも、ちょこちょこしか栄養補給ができないので、私のスタミナ源
① チーズケーキ
② チョコブラウニー(オールブラウンを入れて)
を作りました。ちょこっと食べて栄養が取れれば、水泳なら持久力が求められないから何とかなrました。もちろん、勝負飯の「赤飯」のおにぎりは、ちびっこサイズで持って行ったけど、お腹一杯になると動けなくなる(マラソンと同じく)のため、ジムの仲間やキャストの方に食べてもらいました。【加減が・・】
明日30km走。一緒に走る仲間数名が今月お誕生日。
何も用意していない!!と気付いたのは、ビストロスマップみているとき。
とりえあず、ヘルシー志向?でということで、おから入りのパウンドケーキを作ってみました。
ホットケーキミックスも加えたので砂糖はあえて入れず・・、ちょっとヘルシー仕上げになれば・・
とおもいつつ、ケーキ型等々探しながら慌てて作りました。
早く寝るつもりだったのに・・気付くのが遅い自分が悪いか・・。
お菓子作りも色々組み合わせで変わるから面白い。けど、こんなに頑張るのって珍しいな