千葉県富津市
さすけ食堂
浜金谷の人気店、さすけ食堂に
9時半のオープンの20分前に到着するも、すでに待ち人がたくさんでした
入り口に置いてある待ち表に名前を書くと13番目
こりゃ一巡目じゃ座れないな〜
ちょっとナメてました
外待ち用にメニューが置いてあります
わたしは、ここのアジフライが逸品と聞いて来たのでさすけ定食一択
予想どおり一巡目には入れず雑談しながら待っていると、お店の方が先にオーダーを取ってくださいました
入店は10:00。到着から考えると50分待ちです
事前オーダーしているので3分もせずに料理が並びました
さすけ定食
お刺身盛はアジ、タイ、カンパチ…かな
これだけでも十分に海幸を堪能できます
そして、話題のアジフライ
え？
これがアジフライ？？
こんなに身の厚いアジフライなんてあるんだ？？
この身の大きさのアジってどのくらいの大きさがあるんだろー？
身がフワフワで、絶品ですねー
人気があるわけです
欲を言えば、カラシかタルタルソースが欲しかったかなー
一方、こちらはかじめラーメン
かじめって海藻なんだけど、千葉県に住んでいながら、初めて知ったのが数年前に行った、同じ内房の岩井海岸の居酒屋
かじめが乗っているだけではなくて、麺にも練り込んでありました
これが、午前中の胃には優しくて良かったです
海の香りのする薄塩味のスープも美味しかった