昨日、結～Yui～のお酒を作った、ほうらいせん・吟醸工房の杜氏さんから連絡があり・・・
ラベルの字の大きさや配置などを話し合いました！
もちろん、スマホのメッセ－ジですが、今は本当に便利ですね。
写真も送れるし、最初の案から字の大きさや配置を修正した写真もすぐに送れて、打ち合わせも短時間でできてしまいました。
話し合いに関わる人のグル－プ（４人）が設定してあるので、みんなで同時に話し合えるしね。
で、ラベルも決定し、後はラベルを印刷して要望の本数を用意してもらうだけ。
ここのオ－ダ－酒の凄いところは、１年間無償で預かってくれること。
なので、欲しい本数だけ取りに行けばいいのです。
（取りにいけない人は、配送してもらえます・もちろん送料はかかりますが）
先々週、ろ過したての生酒を数本取りに行ってきたのですが、飲まずに冷蔵庫で保管してました。
やっぱり、計画から携わり、いろいろ助けてくれた友人と最初に飲みたかったから。
ひと口飲んで・・・・・顔を見合わせる！！！
無ろ過とは明らかに違う！！！これも美味しい！！！
どちらが美味しいとかではなくて、お酒がどんどん変化してる！
さあ！ラベルが付いたろ過生酒、楽しみですね～！！！