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静岡県富士市
心と身体と魂の健康＆
ヒーラー・セラピスト養成
Light-Green 佐野です。
家庭菜園を始めて2年目。
今年
初めて大根とごぼうの種を植えてみました。
そしたら・・・
無事に芽が出て、育っています！！
こちらは、大根。
種まきをして
1週間も経たないうちに発芽しました。
思ったよりも早くてビックリ！！
ちょこちょこ出ている様子が
とても可愛い
発芽を確認した翌週には
だいぶ伸びていました。
次は、間引きです
深さのあるプランターで育てています。
根菜類も育てられるプランター、便利です✨
こちらは、ごぼう。
ごぼうも
ちょこちょこと出ている姿が可愛い
葉っぱが
大根よりも固めでしっかりしています。
かなり混みあっているので
この数日後
大根・ごぼう共に、間引きしました。
こちらが、ごぼうの間引き菜。
こんな小さい葉っぱだけど
ほんわり、ごぼうの香りがします
こちらは、大根の間引き菜。
とても柔らかいです。
この2つを、一緒に茹でて頂きました。
新鮮で、柔らかくて美味しい♪
そして、こちらは
やはり家庭菜園で採れた春菊。
にんにくスライスと米油で炒めて
塩とこしょうで味付けしました。
シンプルだけど
とっても美味しいです
あとは
少し前に「そら豆」の苗を植えました。
そしたら
もう花が咲いていました！！
そら豆も、成長が早いです！！
昨年、そら豆は
途中まで順調でしたが
後半、虫にやられてしまい
思ったよりも収穫が出来ませんでした
なので、今年は
苗を植えたら、すぐにネットで囲んで
虫よけしています。
家庭菜園も2年目になると
色々と分かる事がありますね
今のところ
虫もつかずに元気でいるので
なんとか無事に収穫までいってほしいです。
大根もごぼうも、楽しみです。
野菜つくりは
虫対策や世話が手間かかりますが
実り収穫できると
やっぱり嬉しいので
収穫の時を目指して頑張ります♪
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お読み下さりありがとうございます。
今日も
あなたが幸せでありますように。
＊Light-Green＊
佐野 朋美
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