『私にとってのVEGANとは、
極端な何かではなく、
どんな時も
“ 地球=動物=人間の調和 ”
というマインドをベースに持って生きること』
未来リナ『+LOVE』より
まさに アースエンジェルって感じの
素敵な 未来リナさんの
ヴィーガンレシピブック、
ようやく紹介できます!
買ったのは去年💦サイン入りです。
《プラス ラブ》っていうタイトルの意味は
『まずは自分自身に愛をひとつまみ+、
動物に愛をひとつまみ+、
自然に愛をひとつまみ+、
あらゆるものに愛をひとつまみ+』
ということのよう。
『今、世界で 様々な環境問題が起きているなか、
地球温暖化の1番の原因となる
温室効果ガスのうち
18%は畜産業によるもので、
車や飛行機、船など
全ての輸送機関を合わせた排出量よりも
上回ると言われています。
例えば、
ステーキ1切れを作り出すのには
6180リットルもの水が必要とされ、
東京に住む人1人が使う25日分の水量に値します。
(1日/約250リットル)
そのため、
動物性食品、製品の消費や生産を意識し、
最低限に減らすことが
地球環境への負担の削減に繋がることだと思うし、
日常生活の中で、
一人一人ができる小さな行動の繰り返しが、
大きな影響をもたらすことを
意識して生きて欲しいと強く思います。』
未来リナ『+LOVE』より
(キラジェンヌ株式会社)
(未来リナさん、現在は確か、持病の関係で
完全なヴィーガンの食事はしていないと
公言されてたと思いますが)
この本には ヴィーガン(動物性原料不使用)の軽食、スイーツなどのレシピが紹介され、
さらに、リナさんオススメの市販のおやつや
洗剤,ハブラシなどの日用品、
そして国内と国外のヴィーガンカフェも紹介されてます。
お気に入りの本の紹介では
あの『アルケミスト』と『モモ』が。
なんだか うれしいです。
もちろん私もお気に入りなので。
※ 私が1年前に書いた、
未来リナさん関連の記事も、
ご興味ある方はぜひ
↓
https://ameblo.jp/tsukiakarinokomichi/entry-12608536472.html
リナさんのインスタグラム
(ブログはしばらく更新されてないようですので...)
https://instagram.com/lina3336?utm_medium=copy_link
★この『+LOVE』、販売いたしますので
ご興味ある方、よろしくお願いします🙇♀️
1500円。
※ ちなみに 私はまだヴィーガンではありませんが、すでにベジタリアンの部類で、
ヴィーガンめざしています。
★かなり暑くなりタイヘンですが
世間では 22~25日は 連休なのですね💦
何事もない限りは がんばって開店する予定ですので、よろしくお願いします。
※ 開店時間は不定で、遅いです。
早く来てしまわれた場合は、
隣近所のお店 またはじないまち交流館に入って 涼んでいて下さい(笑)。
また 事情により、
今後はなるべく17時頃までに来店お願いします。
遅い時間にご希望の場合は、ご相談ください。
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