鹿児島・霧島の自然に囲まれた町で「薩摩しぼり」は生まれました。地元の大根をぎゅっとしぼって漬け込んだ、シャキッとした歯ごたえと旨みが自慢のお漬物。たくさんのお客様に100年先も「薩摩しぼり」をお届けしたいという想いで日々精進しております。
