■食べたつけ麺
・角煮のせつけ麺黒ゴマスープ(ピリ辛)：850円
・大盛り：150円
※並:150g、大:225g(150円)
※つけ汁は｢黒ゴマスープ｣と｢ホワイトクリームスープ｣から選択可
■感想
麺…細いストレート麺で芯は感じられないが、一本一本を角切りにした形を感じられる舌触りでした。
具…味玉、水菜、チャーシュー、豚角煮、何かの葉っぱ。半熟味玉はしっかりと甘い味付けで、黄身の中央がゼリー状で個人的にベスト。豚角煮は脂身がフワフワで柔らかく、甘過ぎず美味かったです。
つけ汁…ゴマを使ったスープには酸っぱいものが多いという印象があったのですが、全く酸っぱくなくゴマの利いた豚骨醤油でした。少し醤油が強めですが、味はしつこく感じずサラッといけました。
スープ割…店員さんにお願いしたら目が｢？？｣になっていましたねｗ行っていないという事でした。
■評価★☆☆
角煮、味玉は美味しかったのですが、それ以外はまずまずといった感じ。大盛でも225gという事と金額から考えて。
■お店情報
名前：｢壺水天 南堀江店」
住所：大阪府大阪市西区南堀江1-23-12 MAP
電話：06-4390-7270
定休日：不明
営業時間：AM11:00～AM3:00
種類：ラーメン、カフェ
備考：特に無し
市営地下鉄長堀鶴見緑地線西長堀駅から徒歩5分程
テーブル席のみ、水曜昼で客20人。