おめでとうございます！

2015年の幕開けは～？

元旦の大洲は、この冬初の冠雪と

なりました。

早朝から降り出しだ雪は、雷も伴って

アッと云う間に雪景色！

寒い寒いお正月となりました。

ちょうど、お城付近に出かける用があり、

雪景色に映える大洲城を撮ることが出来ました。

やはり、雪景色の大洲城はとても綺麗でした！

今日は、冬晴れ！

屋根に積もった雪もバタ、バタと落ち

ご覧のとおり、ほとんど溶けかけていました。

当社の初仕事は、2日から！

和日配の業種の宿命でしょうか・・・

本来は4日から初.仕事なのですが

今年は日曜日のため、

今日も交代で出て頂きました。

年末に続き、交代とは云え

皆さんに感謝、感謝から、

2015年が始まりました。

当然私も正月三が日は、ゆっくり出来ませんが

明日は、まとめてゆっくりと休みますかな

工場には、早くも5日の初出荷に備え、

菜の花の塩漬が入荷していました。

寒波に、また雪は降るけれど、

年が明けると～

早くもお漬物は、「菜の花漬」に「春キャベツ漬」と

「春の香の物」で賑わいます！

今年もどうぞ玉井のお漬物を

宜しくお願いしますね

来年も宜しくお願いします！

やっと仕事納めが出来ました。

大晦日の最後の最後まで仕事に追われました。

頑張って頂いた従業員の皆さんに

感謝、感謝です。

和日配業者の宿命でしょうか、

うどん・そば屋さん、豆腐屋さん、

練り業者さん、餅屋さん等々・・・

当社同様、皆さん残業の毎日、

頑張っておられました。

今年も残すところ数時間余り、

今ブログを書いている.最中も、

只今、雷雨と強風が吹きあられ

大洲上空を低気圧が通過中です・・・

そして、明日は雪とか

今年を物語るかのように、

異常気象に悩まされた一年を象徴するかのようです。

来年は、どんな年になるのか？

大変心配ですが・・・

でも、どんなことが起きようとも、

常に前向きにお客さまに「美味しい」と

満足頂ける商品つくるに励む所存です。

来年も宜しくお願いします。

写真は、先日お餅をついた

妹からお兄ちゃんにと

大好物の.たかきびのお餅が届きました。

さあ、明日はこのたかきびのお雑煮を

頂きますかな

では、皆さん良いお年を

雨のち大寒波

今年の12月は、雨がとにかく多いですね。

しかも、雨の後の日本列島は決まって

寒波に覆われます。

そして、明日は数年に一度と言われる

今シーズン最強の寒波が到来するとか・・・

明日の大洲は？

どうも終日、強風と雪に見舞われそうですよ

さて、写真はと云うと

勿論大洲の白菜ですが・・・

大きさの違い分かりますか？

今年の白菜は、左側のビッグサイズ！

何と、重さは1玉6㎏以上はあるんです。

寒波が来て、野菜はそんなに太っていないのでは

思っている方が多いと思いますが・・・

ところが、どっこい？

12月の週1の雨で育つ、育つ！

大根、かぶら等も一緒、デカイです。

オク手（1・2月出荷見込み）の白菜も

充分大きくなって出荷出来る状態です。

弱っています、このままでは1月で

白菜.が終わってしまいそうです

頻繁な寒波到来も異常ですが、

12月の天候もどうも異常です、

困ったものです

写真は、ＪＣの忘年会！

忘年会も今がピークです。

寒さなんか、なんのその・・・

この時ばかりは、

仕事も忘れ飲むわ、飲むわです。

マア、みんな元気ですな～

お届け物もピークに！

暖かいのはここ2・3日、

明日からは強い寒気が入り

大雪の予想です。

週末の仕事に影響がなければ

いいのですが・・・

児玉さんの聖護院かぶらも

今が最盛期です。

連日、冷たい水にさらされてかぶらに

付いた泥落としに頑張っています。

寒そう～

朝イチの歳暮の準備～

真剣なまなざしで頑張っている

助っ人の井上ミカさんです。

「大洲ちゃんこ」も順調に出荷されています。

最近の寒さのせいか、去年より受注が

多いみたいです。

勿論、お漬物セット「あじわい冬セット」も

売れています。

今年は、大洲産のかぶらを使用した

「かぶら三杯漬」がとても好評ですよ

これからが冬本番です、

当社のちゃんこスープで

身も心も温めて下さいね

今日は寒さが少し緩みました！

12月に入り、真冬並みの厳しい寒さが

続いています。

今日は久し振りに寒さが緩みました。

ブログもこの寒さで久し振りの掲載ですよ

しかし、今週後半からは強い寒気が入り

またまた雪が舞う日があるとか・・・

年のせいでしょうか？

どうも、寒さが堪える年代になったようです。

久し振りの冬晴れ！

日差しも暖かった～

でも、遠くの山々は

まだまだ雪をかぶっていました。

5時前～

もう日が沈みかけています。

一気に気温も下がりました。

会社に帰ると、

もう、日が沈み周りは真っ暗・・・

工場の従業員さんも慌ただしく

帰社準備で大荒わです。

まだ、5時30分前なのに？

気分は、7時を回っているのでしょね。

さて、明日からは寒さに負けず

楽しいブログを掲載するよう、

頑張りますよ～