玉井漬庵 笑ちゃん日記 -120ページ目

4月はサクラ色で始まりました・・・

いよいよ新年度4月がスタートしました。


かと言って、当社は決算月が2月なので


3月が本来のスタートですが~


しかし、今年は勝手が違いますDASH!


4月から新たに2社、


ほとんどの大手量販店がセンター化し


物流システムが一気に変わりました汗


予想したとは云え、


変化のスピードは、想定以上ですね!


当社もあらかじめシュミレーションして


いたとは云え、


バタバタの4月スタートとなりましたあせる


新製品(3品)の販売日も決まり、


一層忙しく.なりそうです!


でも、気持ちは~


前を向いて、今日を大切にですビックリマーク




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デザインでお世話になっている


京都の舌さんが、4月1日「左司馬通信」


創刊号が発刊され、私の処にも


送って下さいました。


そして、「さじま倶楽部」も発足されました。


今月中旬、東京銀座での大きな個展を控え、


しかも、当社のわがままなデザイン依頼など


大変忙しい日々を送っているのに・・・


何時の間に?


ビックリでもあり、心より尊敬しますね


舌さん夫妻にはニコニコ



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私の好きな河童さん・・・


こんな感じで仕事を終えた後


美味しいビールかワインを


呑んでいるんでしょうねニコニコ

舌さん、「河童さん」を作り始めて12年、


京都市内の洛北、岩倉に


河童さんのギャラリー「左司馬」が.


出来て、7年・・・


各地での展示会やギャラリーでの


多くの人に出会い、つながりを持ち


「自分達のできる事をつながり、


つたわり繰り返す」の気持ちから


「左司馬通信」を企画されました。


私も、是非とも入会します・・・


比叡山のふもとになる


ギャラリーの近くのサクラの名所は


開花したかなビックリマーク



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昨日、たまたま行った内子で


川沿いにある有名なしだれ桜の


サクラ並木が満開でした音譜


こんな時は、ウッカリカメラを忘れるんですね!


携帯で何とかニコニコ


大洲の桜は、愛用のカメラで


是非撮ってみたいですねビックリマーク




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季節は、何処へ行っても


サクラ色桜


消費税論議、南海地震のビックリする想定、


相変わらず呆れる政局など暗い事だらけ、


せめて、サクラ色のシーズンだけは、


のんびりと、風に舞うサクラに


酔いしれたいですね音譜














満を持して・・・

早朝、暴風雨が吹き荒れ、


その音にビックリ.でした・・・


早い目覚めのお陰で朝ドラ


「カーネーション」の最終回を


ゆっくりと見れましたニコニコ


この朝ドラの糸子さんの


大ファンでした私は、


ウ~ん、とても寂しい限りです汗




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雨もあがり、午前中八幡浜に~


何んと、大洲からトンネルを超えた


千丈の道沿いの桜並木は、


サクラが開花し始めました桜


来週は、この道沿い一面

サクラ色で綺麗でしょうねニコニコ




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満を持して生まれた新製品は、


「愛するピクルス」ですニコニコ


4月から県内のスーパーで


徐々に発売予定です。


商品開発、パッケージデザインに


商品撮影、イメージ写真撮影と


またまた甘えてしまいました


京都の舌さんを始め


多くのみなさんの


つながりに助けられ


素晴らしい商品が当社から


誕生しましたニコニコ


詳しくは、新年度が始まる


来週に紹介しますね。


お楽しみにビックリマーク













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永~い、お付き合い・・・


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久し振りに、藤田君のお父さんに


会いました。


歳を聞くと、今年で84歳になると言う。


ビックリです・・・


私の親父の代から、大洲五郎で高菜を


作って頂き、その当時は6軒の契約農家があり


裏作として、ピーク時は150トン程の


生産量でした!作り手はお父さんの


年代の方がほとんどで当時、


生産者の方と本場九州に


勉強に行ったり、


高菜の値決めでは、皆さんと


良~く呑みましたニコニコ


今は、去年奥さんを亡くされ


また腰のヘルニアと闘いながら


息子さんのお手伝いをされています。


そんな永い~、お付き合いになる


藤田さんに、

頭が下がる思いです汗



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春本番、


漬庵の店内に入ると


アレレ・・・、なんか良い香り?


定員さんが、店内の片隅に


沈丁花を~


お彼岸の香りですね。


店内は、チュウリップにさくら草


そして、クリスマスローズ


ウ~ん、多彩ですネエ、店内はビックリマーク








気がつけば、3月も終盤・・・

日が経つのは、早いものです・・・


3月は去ると言いますが、


ホンマですねあせる



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高菜の入荷も今週がピークに


なりそうです。


やはり、太りが悪い上に乾燥も今一


品が悪いですね・・・


温暖化の影響でしょうか?


年々天候不順も当たり前になり、


作柄にバラツキがあり


反収を増やすのも


難しくなってきています汗





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生の大根も、今が一番ピンチです・・・


しかも大根の塩漬原料も一緒なんです汗


今日、宮崎の取り引き先に


無理を言って頼んでいた原料が


チャーター便で入荷しました。


干し大根を塩漬した素晴らしい原料ですニコニコ


早速、塩抜き(写真)・・・


この大根が、当社の人気商品~


大根の「麦みそ漬」になります音譜



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昨日、今日と風が冷たく


寒いですが、


漬庵の玄関口に置いてある


石の花器にも


春が訪れて可憐な花を


咲かせています音譜


サア、今週も頑張りますぞビックリマーク




今時、珍しいナア・・・

昨夜は、スタンプで共に頑張って


くれているS君の結婚披露宴に


呼んで頂き、


楽しい宴を満喫して帰りました。


やはり、場所が街の中にある「料苑たる井」


さん、そして私の回りが


商店街の知っている方ばかり・・・


自然とお酒も進み、話も弾み、


素敵な披露宴でしたニコニコ




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かなり呑んでいい気分で


帰宅すると~


持って帰った引き出物を


早速家内が開けてみると、


ナント、ナント、昔懐かしいやら


今時珍しい和菓子の「鶴亀」が・・・


今は、バームクーヘン等の洋菓子が


ほとんどですが!


今朝見ると、鯛の相方が


無い・・・?


嬉しさのあまり、どうも私が


亀さんを昨夜一気に


食べたみたいですねあせる


今思えば、我々昭和の人間は


この「鶴亀」が唯一、贅沢な


お菓子だったのかなビックリマーク