玉井漬庵 笑ちゃん日記 -122ページ目

3.11.から2日経ち・・・



3月11日、


忌わしい東日本大震災から1年、


日本中が、鎮魂の祈りにつつまれ


早い復興を心から祈った


一日でした・・・


遠く離れた我々は、被災者に寄り添い


近くで励ましの声をかけることは


出来ませんでしたが・・・


午後2時46分、テレビでの追悼式に


合わせて黙とうし、鎮魂の祈りを捧げました~


同時刻、大洲のあちらこちらで立ち止まって


手を合わし黙とうをしている方を見うけられたと


聞いています。


「絆」が薄れかけたといわれますが、


そのことを聞くと、


やっぱり日本人ですね!


復興の妨げになり、日本の「絆」が失われつつ


あるといわれた、震災の瓦礫処理


やっと、野田総理が動きだしました。


受け入れを渋っていた自治体が


一日でも早い受け入れを実施して


ほしいものです。


それが、「絆」の証です!


早い復興を心より祈っています。




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久し振りに、ウォーキング・・・


なんとなんと、サザンカ


あちらこちらで咲いて綺麗です。


被災地の方を思うと


前を向いて頑張らないと・・・




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今日は、高菜の最後の視察・・・


久し振りの晴天でした。


期待して行ったのですが、


その模様は明日のブログでニコニコ







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契約農家のすぐ脇に


一面菜の花畑・・・


これは、綺麗でしたよ音譜


今が一番見頃ですニコニコ





久し振りに足腰が悲鳴を~

車で走ると、川沿いの沿道が


菜の花で黄色一色に覆われ、


梅の木も、薄紅色や白色と


華やかに咲き始め・・・


目を楽しませてくれていますニコニコ




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お隣さんの庭に


ツバキの花も咲き始め、


春本番が楽しみですね~


今日は、久し振りに月例へ・・・


2月は雪も降る日もあり、2カ月振りのゴルフ汗


久し振りに芝刈りに行って来ました!


マア~叩きました、又もや煩悩の鐘あせる


折角、昨日の癒しマッサージでリフレッシュした


身体が何処かに吹き飛び・・・


今は、足腰を中心に悲鳴を上げています


情けない~しょぼん















やっと、晴れ間が・・・

ここ最近の雨、雨の日々・・・


しかも、寒い汗


ウンザリするくらい~、今年の


天候はおかしい?


毎日雨のため、畑に入れず・・・


春の植え付けも遅れています。


4月からの野菜、一体どうなることやら?




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大洲の白菜も終わり、


今は愛知産の露地物の白菜!


今のところ、身が締まり青みもあり


グッドですが・・・


この産地も終わり、九州の春白菜に


なると、どうかな?


遅れているだろうな~




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大根も今は、南九州の契約農家から~


露地物の大根もご覧のとおり、


この天候で、


青首だいこんも徐々に身も固くなり、


品が悪くなっています汗


4月からのハウス物が待ち遠しですねニコニコ




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お隣さんのしだれ梅が、


やっと、やっと花が咲き始めました音譜














贅沢な酒の肴・・・

今日は、冷たい雨が降る続く寒い一日汗


これでは、春の足音が消されたみたい・・・


会社近くの商店街は、歩く人もまばらで


暗く淋しい限りですしょぼん



そんな気持ちが落ち込むところに、


長浜で老舗の海産物屋さん、竹内さんが


最高に美味しい酒の肴を持ってきて


下さいました。


サスガ、グッドタイミングですニコニコ




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竹内さんは、ヒット商品「いわし黒酢南蛮」を始め、


魚の干物など鮮度がよく、品物がいいので


定評があります・・・


先日の東京での物産販売も大好評で


東京のお客様も大変多いみたいですよ!


そんな彼が、「カタクチイワシ(ほうたれいわし)」


の丸干しを持って来て下さいました。


このほうたれ、鮮度が抜群、しかも丸干しなのに



まだ柔らかく、なんか一夜干しみたい・・・



こんな丸干し見たの、初めてかなニコニコ




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彼に調理法を聞くと、


フライパンで軽く煎るらしい・・・


自分で早速やってみるとご覧通り音譜


柔らかく、頭から食べられ、しかも


程よい塩加減・・・


ウ~ん、最高に贅沢な酒の肴でした音譜


ビールの進みも早い、早い・・・


竹内さん、ありがとうねビックリマーク




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先日紹介しました「クリスマスローズ」


また、産直市に好きな色が安くででいたので


ついつい買ってしまいました。


どうも、ハマりそうです汗


参ったな~にひひ








自然相手は、自然任せ・・・

以前大洲の契約農家藤田さんが


つくる高菜が異常に育ちが早いことを


紹介しましたが・・・


藤田さんから電話があり、久しぶりに


畑に行ってきました。


大きくなった高菜を寒さと雪、そして大霜


が直撃汗


予想はしていたものの、


想定外に高菜は痛んでいました汗汗汗




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無残に、外葉がやられて赤く溶けた状態~


ウ~ん、ヒドイ・・・


やはり、無理だったかな?


藤田君と顔を見合わせ


思わず苦笑いですしょぼん




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ただ、外葉はやられても中の芯が


生きているので、


もしかしたら、ヒョットしたらはてなマーク


後は、自然任せですねクローバー






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遠くで見ると、何とかなるかな・・・と


思えるのですが、


だんだん近づくと、痛みがひどくなって


悪くなっているのが分かりますね!


後、10日余りで収穫するかどうか


決めるつもりです・・・


ここ最近の雨でまたまた痛んで


いると思うので~


後は、お日さまが照って暖かく


なって欲しいですね音譜



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この畑は、通常の苗の移植で植えた畑


やはり、病気もなく、これが正解だったかな?


農業も毎年勉強ですニコニコ