毎日、色々なおやつに挑戦中です。
今日はスイスロール。
作ったことなかったわ～。
めんどくさそうだもの。
スポンジは苦手。
でもシンプル材料、シンプル手順のなかしまレシピ。
やってみよう。
そうはいっても型がないので天板にくっつかないアルミを２枚敷いて焼きました。レシピの型より大きいので材料を微妙に修正。
３０ｃｍ以上の長さになっちゃったけど出来ました。
生クリームのいいのが手に入らなくて植物性のでがまん。
Ｄスコアはまあまあ。
Ｅスコアはきめが粗いのと切り方が雑いのでいまいち。
もう、体操から離れられません。田中の兄ちゃん惜しかったね・・・。