これはご近所さんに頂いたエンドウ豆。
もともとはこの箱にホウレンソウが入っていた。
とても食べきれる量ではありませんでした。
小一時間掛かって綺麗にし（雑草とか土とか付いてます、畑から直なので）
サッと茹でて１回分ずつ小分け冷凍。
まるで雑誌に出てくるかしこい主婦のよう！
ついに食べきりました。
本当に助かりました。
お弁当のお助けアイテム。
シャリシャリくらいに解凍すると歯ごたえあっておいしい。
こんなに便利でおいしいのならいっそ、たくさん作ろうではありませんか。
自家菜園（そんな大層なものではありませんが）ではいつもちょこっとしか作らんと種を余らせていて、種屋さんが出来るほど種がたまってしまいました。
たくさん作って冷凍。
でも、冷凍に向くのと向かんのがありますわな。