津田かぶどっとこむ店長の漬物ブログ
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島根スサノオマジック

先週末は、出雲の浜山公園内にある県立体育館「カミアリーナ」でプロバスケチーム「島根スサノオマジック」のゲームがありました。


私、今年の春先からチョコチョコと関わりを持っておりまして、金曜日のコート設営から土日の試合と、ボランティアスタッフとして会場におりました。


まず金曜日。仕事があったのですが、早めに切り上げてカミアリーナへ。


この日は、会場の設営。


まず、フロアの養生をしてから、「スポーツコート」と呼ばれる専用コートを作ります。


これは、10cm角くらいのプラスティックのパネルを一つ一つ組み合わせていく構造になっていて、2千枚くらいあるらしい。


私が着いたときには既に地元の高校生が組み上げた後でした。




その後観客席を設置したりするのですが、なにぶん施設管理者の方々以外は初めてなので、勝手が分からず右往左往しながら何とか完成。


土曜日は、午後から参戦。


会場内の案内や、チケット半券チェックなどの作業を行いました。


ほぼずっとコート近くでウロウロしておりまして、横目で選手や試合を見ながら過ごしておりました。なかなか役得でした。


この日は、BSフジの生中継があり、フジテレビの田淵アナや、女子アナの宮瀬アナなども発見。


また、地元局のアナウンサーの方々などもチラホラ。



また、高校時代にバスケの試合で戦って仲良くなったとなりの高校のヤツと再会。


彼は現在なんとフジテレビの社員!


今回は中継のために帰雲していて、名刺もらったらスポーツ局の部長になってた!


彼とは東京での学生時代や、地元に僕が帰ってからも10年間隔ぐらいで偶然出会うことが続いている妙な縁がある相手だ。


ボランティアスタッフとしての仕事は、時間が長くて疲れたが、楽しかった。



試合は、思わぬ大敗。


アジア大会に日本代表の一員として行っている石崎がいないと辛いのかなぁ。


ポイントガードの#1山本エドワード選手は、弊社に親戚の方がいるのでなんとなく親しみを持って見ているし、すっごく期待している。



がんばれ!エド!!



(つづく)

神在月

出雲市・稲佐の浜で厳かに神々を迎える 島根


http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/natnews/topics/464149/




今、当地出雲は神在月です。


八百万の神々がお集まりになって、ご縁について会議中。


何年か前には稲佐の浜での神迎え祭のボランティアで御幣を配ったこともありました。



静かな、厳かなまつり。



笹に神が宿り、人目に触れないように白布で隠して出雲大社まで行幸。


夜なのに、普段は人通りの少ない稲佐に多くの信者さん、観光客さんがあつまるのにビックリした。



出雲は、秋真っ盛り。



今年は紅葉がキレイ。



今日は天気も良く、山がきれいだったので思わずパチリ。




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津田かぶぬか漬「勾玉(まがたま)漬」

寒くなってきましたね。


今、弊社工場では、地元のスーパー様はもちろんのこと、東京、大阪、中四国などのスーパー様や、生協様、専門店様向けの津田かぶ漬の出荷が大忙しです。


主には、浅漬が中心なんですが、



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今週から本格的に出荷が始まった津田かぶのぬか漬「勾玉(まがたま)漬」がおススメなんですよ。




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この「勾玉漬」は、津田かぶをぬかと一緒に漬け込んで、じっくりと乳酸醗酵させたお漬物。


乳酸菌の働きによって作り出された独特の旨味、酸味、コクがえもいわれぬ絶妙の味わいになっています。


ちょうど京漬物で言えばすぐきとか、日野菜の古漬のようなひねた味わいです。



お漬物好きにはたまらない味だと思います。


反面、漬物の酸味が苦手な方もいらっしゃるわけですが、そんな方には浅漬や甘酢漬を是非召し上がっていただきたい!


この勾玉漬で、締めのお茶漬け、…もうサイコーです!


余談ですが、乳酸菌と食物繊維の関係で腸の活動を非常に助けてくれると言うメリットもありますよ!

“故郷の新しい風”会議


先週の土曜日、出雲市内で行われた商工会議所青年部の例会行事「“故郷の新しい風”会議」に参加しました。


この会議は、日本商工会議所青年部(日本YEG)が推進している会議で、我々青年部メンバーと霞ヶ関の若手国家公務員の方々との意見交換会です。


主に経済産業省(商工会議所の監督官庁)の方々ですが、地方と言えどもまったく手弁当で、したがって発言は、個人としての発言で、純粋に意見交換(自己表現と情報収集)のための会議となっています。


この日は、3名の方が来雲。


私が参加したのはコチラ


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たまたまわが出雲市は、つい最近「“地方版”事業仕分け」を行ったところなので、それが主要テーマとなりました。



他の部屋ではこんなテーマも…




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おそらく島根らしいテーマなので、盛り上がったのでは???



もう一部屋は、地方の産業構造がテーマだったと思います。



内容に関しては、基本オフレコなのであまり多く書くことは出来ません。


私も少し発言させていただきましたが、ちょっと消化不良かなぁ。


会議終了後の懇親会にも出たかったんですが、所用のため早々に帰宅。ちょっぴり残念でした。



こういう取り組みが、何かに繋がっていけばいいんですが…。

すすきの原

























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今日、雲南市加茂町の赤川土手を走っておりましたら、延々5kmくらいずっと「すすき」が…。


西日に照らされて、銀色の波。


荒涼とした中に郷愁を感じるなんとも秋らしい景色でした。


出雲の平野部でも山や街路樹が色づいて秋真っ盛り、って感じです。


今年は猛暑から一転、急に寒くなったので色づきもいいみたいですね。



僕個人的に、一年の中でも晩秋が一番好きな季節でして、いろんな景色を楽しみながらドライブしてました。

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