ノンシュガー&雑穀&ビーガンで
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
ふとぅ〜。応用って難しいの設定するよね笑。
「幸せごはん」モットーが、「あっさり幸せになっていい」だもんで。
基礎が終わった、応用だから、よりカンタンに
味は、お店レベル(お店ごえレベル)
たのし〜めちゃ美味しい〜
が、コンセプトです。
動画レッスンになってます!
「バナナの焼き込みタルト」
イチゴも美味しい。
ベジホイップのディップおまけレシピあり。こちらは、クリチみたいと好評です♪
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「アップルパイ」
しっかり甘い、りんごのフィリング。
これが、なんと、冷蔵庫で長期保存可能!。
アップルパイは、ビーガンとか、ノンシュガーを超えた
濃厚さです。
さっぱりじゃないから、1カットで、大満足♪
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「豆腐のチーズケーキ」
豆腐臭さゼロの豆腐スイーツ。
「発酵◯ー〇」とか面倒なの、不要
軽く、罪悪感ゼロの豆腐のチーズケーキ
めちゃ推しです
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「レーズンサンドと月餅」
幸せのレーズンサンドです〜〜。工夫をした、レーズンクリームが超オススメ。
月餅は、冷蔵庫で結構日持ちします♪どちらも、秋の夜長に楽しみたいレシピ
「月餅とレーズンサンドクッキー」
動画レッスンになってます
「お重でティラミス」
驚くほど簡単に、たっぷり作れます♪しかも冷蔵庫で、熟成して美味しくなっていきます♪
安定の美味しさ〜〜〜。
これは、もうほんと美味しい〜〜〜
あと、このエッジがいいよね
動画レッスンあります!
「桜ティラミス」
レストランのお花見弁当レシピを作る企画の試食会で
大絶賛いただいたレシピです。桜味。
動画レッスンになってます。
動画レッスンのお申し込みはこちら
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「パフェタルト」
小さなタルト台を作って、その中に盛り付けます。
大絶賛のココナツアイスや、女子お気に入りのオートミールのクッキーも学びます。
オートミールのクッキー
こちらは、グルテンフリーにレシピ変更できます♪
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「かぼちゃモンブランのパフェ」
大人気のWチョコケーキ(炊飯器ケーキ)は、ここのレシピです。略して、かぼもん。
レポ。
「和パフェ」
抹茶アイス、あんこ、黒豆、団子などを載せて、
キラキラの和パフェ。お正月にもぴったり!
また、2022年にリアルレッスンしましょう〜。
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「カップスイーツ2種」
こちらは、バナナなしの「甘酒リッチケーキ」(炊飯器ケーキ)も学びます。
2種類の組み立てが異なります♪
非常に美味しいので、超おすすめです。2種のうち1種は、冷凍可能!!
「フロランタンケーキ」
非常に簡単に、レシピを作ってます。焼いてからどんどん熟成して美味しくなっていく、
不思議なケーキ。
ちょーカンタンです!
「チョコケーキ」
濃厚なチョコフィリングと、チョコクリームで大人のリッチケーキです。
アーモンドチュイールと、おまけにWチョコアイスも学びます。
チョコケーキの画像が見つからない・・・
アーモンドチュイールは、かなり大絶賛です♪これね〜
「ミルクレープ」
生地の美味しさにこだわった、クレープ。
そのままでも美味しいのですが、
レッスンでは、ミルクレープ に組み立てます♪
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「甘酒クッキー応用3種」
3種類が全部違う〜。
おっきなチョコチップクッキー(キャロブチップ使います)
おっきいのにサクッとしてますよ〜
推し!
この大きなチョコチップクッキーは
スイーツ基礎の甘酒クッキーとは、生地が違いますからね〜。
他、ジャムクッキーと、しっとり熟成する、カントリークッキー
そのほか、お料理のレッスンもあります。
「スモークチキンのサンド」
スモークチキン風がとっても美味しいのですが、
クリームが絶賛いただきました。
いまだかつてないほどに、試作を繰り返しました。笑。
「ポットパイ とベジキッシュ3種」
こちらは、連続講座と、スイーツ基礎両方受講済の方対象。
キッシュが、お一人様サイズで、めちゃ可愛くて美味しいです。
ポットパイ では、連続講座の絶品ハヤシライスのルーを
使ったブラウンシチューも学べます。
そう。
スイーツ応用だから、スイーツ基礎、受講済(受講中もOK)の方対象です。
スイーツ基礎は、年に2回くらいの募集になります。
オンライン(動画レッスンもあります。)
ノンシュガースイーツが、たった3回で学べる。
フォローが万全で、お家のオーブンと仲良くなれる!
半年に1度ペースの開催。
また、募集の時は、メルマガでお知らせしますね!
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