生クリーム食パン2種類

昨日チーズケーキに使った生クリームが、

半分残っていたのを使い切りで

今日は、生クリーム入りの食パンを2種類

焼きました。

レーズン食パンとホテルブレッド

ホテルブレッドは、リッチすぎると

食べ飽きるなぁと、お店のものも

自分で作ったものでも思っていて。

レシピをいろいろ作って、ホームベーカーリーで

試し焼きをしたりして考えていたのですが、

今回の食パン、良い生地ができました！

耳までおいしい、ふかふかパン。

レーズンパンは、手作りの特権で

レーズンをたっぷり入れて理想の仕上がり。

今日の食パンは、側面を見てもらうと

わかると思うのですが

こちらの型で焼いています。

【2/23までポイント5倍】シニフィアンシニフィエ オリジナル食パン型（斜線入） 1斤半

斜線が入るのがかっこよいですよね。

リッチな食パンを焼くときや、

蓋がない型なので、山型に焼きたい時に使っています。

ホテルブレッドは、そのままかじって

いちごのジャムものせて食べたいかな。

レーズンパンは、バターを塗ってシナモンシュガーを

ふって、シナモンレーズンパンにして食べるのが

お気に入りです。