少し古いですが、溜まっていた食レポです。![]()
3月末に後輩の海外赴任のため、壮行会で訪れたお店。
鎌倉市稲村ヶ崎「海菜寺」(うなじ)さん![]()
一見、普通の門に見えますが、
実は、門の目の前を江ノ電が走り、この線路を渡ってお店に入ります。
そう、命がけで入店するお店なんです!!(かなり大袈裟です
)
門から階段を上がり、お店は少し高台にあり、テラスからは海や江ノ島が見渡せるんですよ~。![]()
残念ながら、この日は生憎の曇り空で、江ノ島は見えませんでした。![]()
このお店は、鎌倉野菜を始め、地の食材にこだわったお店。
前菜から芸術的な盛り付けで、食べるのがもったいないくらい。![]()
前菜と一緒に、少しご飯も出してくれるところが嬉しい。
そして、メインのしゃぶしゃぶです!!![]()
山盛りの鎌倉野菜と程良い脂の葉山牛、美味しい~![]()
右手前の大根や人参は、箸休めにこのまま生でいただきます。
とても甘いんですよ。
もちろん、貴重な地金目鯛もいただきました。![]()
お刺身でも食べられる新鮮な金目、しゃぶしゃぶも美味しいですね。
この後、しゃぶしゃぶのお出汁にご飯を入れて、雑炊をいただきます。
デザートにはコーヒーと黒蜜プリン。
気候がよければ、デザートはテラスでもいただけますが、この日は風も強く肌寒かったので、店内でいただきました。
素敵なテラスから![]()
4月初旬に法事の準備で、愛知へ帰省した時に訪れたお店。
愛知県南知多町山海(やまみ)「葡萄屋」さん
http://www.geocities.jp/budouya93/budou1.htm
こちらも、伊勢湾に面した海沿いのお店です。
以前は、当日予約も出来たのですが、今では2週間前には満席になる、人気店になってしまったそうです。
桜そばが添えられた、見た目にも春らしい前菜です。![]()
小松菜(?だったかな)のポタージュもいい香り~!
スズキを使ったお魚料理。ライスペーパーの食感が楽しい![]()
お肉料理は、牛肉のパイ包み(右)・豚肉の?(中)・鶏肉の春キャベツ包み(左)にあさりのお味噌汁と桜海老のサラダと華やかです。
色々な味が少しづついただけるのも嬉しいですね。![]()
デザートも盛りだくさんで、お腹いっぱいです。
これで3000円しないので、人気のあるのも頷けます。
最後は、4月下旬に訪れたお店。
愛知県半田市「季鮮花」(きせんか)さん
http://sushidainingukisenka.hp.gogo.jp/pc/
やはり春らしい前菜です。
春鰹いただきました~![]()
初めてのクロアワビ、柔らかくて美味でした。
寿司ダイニングというだけあって、お寿司はどれも絶品!!
ゼリーの上に、コリコリする食感の食材が乗っていて、何かと聞くと、クラゲを臭み抜きにりんご酢に漬けたものを細かく切って乗せてあるそうで、なかなか手の込んだデザートです。
3月4月は、何かと食べる機会が多く、5月の健康診断がやばい・・・![]()
先日の登山は、食べ過ぎを帳消しにしようとの思いもあったのですが、体重は期待したほど変化なく、やはり日頃の運動が大切ですね。
ご馳走様でした。![]()
trym



















