先日パワーママnightのキャンプ特集でLTされたhylife porkさんが、代官山にアンテナショップを出店するとのことで、試食会イベントに参加。
焼いたポークがジューシー
味付け真似したい。
味付け真似したい。
パクチーたっぷりポークサラダ
ちなみに娘のあだ名はポルキーニャ、ミニブタちゃん
お目当だった巨大お肉の塊のお土産と、ハーブの調味料も頂き、夫に最高のお土産を持ちかけることができました
BBQマスターの夫は肉へのこだわりがとても強いので、私より夫に試食して欲しいです。今週末はポーク料理
お腹がすいてきちゃいました
ちなみに私も商社時代、アメリカとオーストラリアとカナダから牛肉を輸入していました。
サンプルの肉で、よく週末BBQをしたものです...懐かしい。
代官山のお店オープンしたら、家族で行きたいと思います