バレンタインは年に一度のお菓子作りDAYo(^∇^)o女スイッチ入れる日です。
土曜日買い出しに行く途中、春の陽気にほんわかしつつ、公園で寄り道したりヽ(*゜▽゜*)ノご近所さんと会話したり♪実に平和です。
という事で、今回のクッキーについて。
キーワードは「AきないAまくないAレンジする」トリプルAなクッキー。
\(´△`)/
ココナッツ、チョコチップ、セサミ、アーモンド、のココアバージョン、丸いバージョンロックバージョンと色々な種類を作ってみた。大きさがまちまちだけど、別に大きさが同じの方がいい理由が見つからないのでよしとする。
今回愛用したレシピ集はこちら。レシピ集
調子に乗ってメレンゲケーキ も作ってみたけど二回作って失敗したので諦めました(^-^;
粉砂糖がなくてグラニュー糖を使ったから固い角にならなかった。。
という事でなんだかんだ4時間もキッチンにいました。疲れた。。。(;´ρ`)
とりあえずクッキーはおいしくできたみたいなので良かったです♪
今度気が向いたら久しぶりにスイートポテト でも作ろう。
