んで、ちょっとイラつき気味のなか、ジムでトレーニング後のふらふらの身体を引きずり、取引先と池袋で会食。
今回は取引先さんがその店の幹部と知り合いという事で初来店の店だが、気持ちはダラダラ。
日本料理 田家
洗練された店内
ここ、正直なところ池袋界隈の和食屋っつー事で、オレ自身が完全にナメてた。
疲労感もあった事から、「ほんとに美味いの？」とか「高いだけだろ」みたいな暴言を入店前にさんざ吐いていた。
料理を頼んだ。各料理、かなりの値だ。
ひらめの薄造り、銀だらの柚庵焼き、水ナスのつけもの・・・
その他、煮物や逸品料理。
出てきた料理を見て、そして口にして、身体に稲妻が走った。
「あれ？う、美味い・・・」
どれもこれも職人のひと手間が入った、いわゆるほんとの料理人が仕事をした料理がそこにあった。
食べるたび、オレはその洗練された料理に心が穏やかになっていくのが分かった。
料理って凄い。
お酒は黒閻魔。
ブルーが鮮やかな、江戸切子のアイスペールと焼酎グラスが出てきた。
美味い肴に下鼓を打ちながら、高価なグラスで焼酎をなめる。
何たる贅沢。そして洗われていく心。
これが銀座や西麻布だったら、とんでもない価格になる事は間違いない。
料理・グレードは高く、価格はリーズナブル。
二人とも、心満たされた笑顔で、店を後にした。
星みっつです。Pele入りました。
ぜひ！