なにやら無性にケンちゃんが食べたくてケンちゃん大山支店へ。
こちらは11月より前金制に変更されておりました。
中華そば並盛 800円 こい口油ぽく身入り
こい口油ぽくをお客達は「こい油〜」って注文してます。
おもに魚介の旨味のスープに強すぎない程度のカエシ加減。そこへアブラの熱々なコク。そしてそのスープを拾い上げるのは平打太麺のビロビロと激し過ぎるちぢれです。
ミシっときてホロリ柔らかな肩肉チャーシューが2枚。
激しいぜこのちぢれ具合。
ケンちゃんラーメン大山支店
山形県鶴岡市友江町16
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日