いやほんま。。毎日何本もUPしていたころは。。
湯水のように文章。。言葉が湧いてきていたんですが。。苦笑
脳みその本に書いてあった通りで。。
人間。。脳みそ。。スイッチ。。アンテナを張らなくなった途端
急激に劣化していくと。。。。。。。。。。。。実感
と。。言い訳ばかり言っていられないので。。。
３品目を。。
って言いながら。。。先に登場した
「。。。。。。。鶏ハム」です。。(笑)
今までも。。。何度か「鶏ハム」作ってきましたが。。。
今回が。。。一番。。。手の込んだ。。。。。
海鮮ベースのタレに。。。一昼夜漬け込んで。。。そこから。。鶏ハムに
先にも登場した。。
（使用後ですみません。。）
今回 ”推し” の。。。２種類のタレを塗り込んで。。。。ご提供
とりあえず。。。の一品。。酒の肴に。。。。。。。。。。。
基本。。。６枚付け。。。。
トゥルーチャのタイ料理のスターター
旨味浸み込む鶏ハムに。。
酸味と甘みと。。魚醬と辛味とニンニク。。。。withライム
酒飲み（らしい）の私が。。。あったら嬉しい一品
いつもと違う。。。トゥルーチャ
良かったら。。。。。。。。。。。。。。。
ちなみに。。。。。「一気食い」するものではございませんので。。。。(笑)
屋台感覚で。。。いろいろつまみながら。。話しながら。。。飲みながら
楽しい時間を。。。。。。。。。。
お待ちしております。