14区は観光客が来るようなところではないと思うのですが、大衆の生活の中で暮らすように滞在したい人には理想的な便利さがあります。
今日はトラムに乗って12区まで行ってきました。
その後、メトロに乗りかえて7区と18区まで移動しました。
4時間の外出は結構疲れました！
帽子を被っていないと風邪引きそうです。
注目の店の一つジル・マルシャル。
18区モンマルトルの丘から近いところにありました。
ご本人がレジに登場！
ちらっと覗いた厨房には若いアジア人のパティシエさんがマドレーヌの型にバターを塗っていました。
看板のお菓子はマドレーヌ。
店員さんにいろいろ教えてもらって選んだのは…
パリブレスト風エクレール
マロンのオペラ
エクレールはバタークリームでした。
この大きさはちょっとなぁ…
バサバサ、もしくはずっしり重いマドレーヌのイメージを覆すマドレーヌでした。
学校の友人Ｎさんとの会話の中で
粉の食感が他のマドレーヌと違う。
とマニアックな感想を聞いて気になっていました。
BHVで買った来年用の手帖。
方眼タイプはこの色だけ残っていました。
中は真っさらなので自分仕様に使います。
来年はフランス語で手帖を付けたいと思います。