食が変われば
体が変わる、心が変わる、生き方が変わる
ｔｒｏｉｓ
陰陽五行の
5つの季節のめぐりに沿ったお食事で
心と体を癒し、自然と調和しながら
本来の美しさと健康を手にいれるための
マクロビオティック的
フードセラピーの教室です。
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「何を食べるか」は、
どんなあなたになって
どんな生き方をするか
に直結しています。
あなたの心と体と暮らしを
自然のリズムに沿った「食」で癒し、
「心も体も幸せ体質」に変えていく、
佐藤三知代です
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今日は
ブルームーンの満月。
今日の満月が、
ブルームーンと呼ばれる理由に、
地球と月の距離が一番遠くなることから、
月の色が青白く見えるから、とか、
1ヶ月に2回満月がみられる時の
2回目の満月のこと、
など、色々な説があります。
いずれにしても、
満月の時、私たちの体液は月の引力によって
空に向かって引っ張られていきます。
頭の方にエネルギーが集中していく
と言うことですね。
頭に血が登る・・と言う表現もありますが、
満月には、人の脳内ドーパミンを活性化させる様な
働きがあると思います。
満月で変身してしまう「狼男」の話や、
満月の時には事故や犯罪が多くなるという
データもある様ですしね。
とはいえ、
悪いことばかりではなく、
脳内が活性化することから、
人と人のコミュニケーション力がアップすることから、
商談や恋愛の成就に適しているとか、
新たな良い出会いを引き寄せることができる、
こうなっている！と言う未来への思いを
アファメーションすると
そのエネルギーが増幅しやすい、
とも言われています。
月の満ち欠けがもたらすエネルギー、
とっても興味深いです。
さて、今日の満月のエネルギー、
実は、植物界にも同じ現象が起きています。
満月の時には
上方に向かってエネルギーが働くので、
栄養素や水分などが上部に移動していきますので、
野菜をはじめ、園芸種の草花などが、
より瑞々しく、より栄養価が高く、
より香りの強いものとして
収穫することができるんですよ。
反対に、
新月の時には
下方に向かってエネルギーが作用するので、
根菜類を収穫するにはもってこいの時。
さてさて、
そんな、葉野菜の収穫にはもってこいの
今日は満月。
収穫のタイミングを迎えた
「ミニハクサイ」を収穫してきました！
ミニハクサイとはいえ、
とっても立派でしょ〜！
9月に苗を植え付けたミニハクサイ。
こんなに立派に育ってくれて、
しかも満月に収穫することができたので、
とっても嬉しいです＾＾
他にも
種から育てていた大根菜以外の
葉野菜の間引きもしてきました。
間引き菜を集めれば
お花はないけれど、花束の様に美しいです。
家に帰って水洗いした間引き野菜たち
↓
ミニ青梗菜、小カブ、わさびなです。
ミニ白菜はお鍋で、
間引き菜たちはお鍋のシメのおうどんに
添えていただきました。
とっても瑞々しく、味が濃い！
満月の葉野菜の美味しさを
堪能することができました＾＾
これからも
月の満ち欠けを意識しながら
畑仕事、楽しんでいきま〜す。
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