食が変われば
体が変わる、心が変わる、生き方が変わる
trois
自然のリズムに沿ったお食事で
心と体を癒し、
自然と調和しながら
本来の美しさと健康を手にいれるための
マクロビオティック的
フードセラピーの教室です。
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「何を食べるか」は、
どんなあなたになって
どんな生き方をするか
に直結しています。
あなたの心と体と暮らしを
自然のリズムに沿った「食」で癒し、
「心も体も幸せ体質」に変えていく、
マクロビオティック・インストラクターの
佐藤三知代です。
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フードセラピーのブログへようこそ。
佐藤三知代です^^
今日はプライベートな取り組みのお話。
この8月から
農園を借りて自ら野菜を作ることにしました^^
農地を借りる先は「シェア農園」さん。
農家さんの高齢化や
担い手不足などで、維持、管理出来なくなった
農地や遊休地などを農地として貸し出すことで、
土地の再生と地域の活性化、
自分で作る野菜作りの楽しみとなどを
提供してくれている会社です。
入会するといただける野菜作りブック。
スマホ用のアプリもあります^^
自宅の近くにも農園があったこと、
(車は使いますが・・)
手ぶらでも行けること、
農具などの必要な道具は、
全て現地に揃っていること、
経験豊富な指導員の方が常駐してくれていること、
そして何より
有機、無農薬栽培の農地であることが
私にとっては最大の魅力!
暑い日差しが降り注ぐ中、
見学会に出かけてきましたが、
即!申込みしちゃいました(笑)
大きさは100㎡くらい。
季節的には、夏野菜から、秋・冬野菜への
入れ替えどきなので、グッドタイミングだとか。
野菜を作るなんてことは初めてなので、
ちょっとドキドキながらも
楽しみが一つ増えた感じです。
農地を借りて野菜を作ること、
実は、突然の思いつき、というわけではなく、
以前から心の奥にずーと温めていたことなんです。
本当は、野菜はもとより、
お米作りも自分で賄いたいくらい!
なのですが、それはまたちょっと先のことかな。
そんな思いを温め始めたのは、
もう何年も前のこと。
マクロビオティックに出会ってすぐか、
出会う前頃のことですが、
「半農半X」という本に出会っていまして、
「半農半X」の書籍たち。
横長の本は最近出版された最新版。
農業をしながら
自分自身のやりたいことや仕事とを
両立させていく「半農半X(エックス)」という
ライフスタイルにとても共感していました。
「X(エックス)」の部分は、農以外の
自分自身のお仕事や取り組んでいること、
という意味です。
両立というか、
「半農半X」を実践しているみなさんは
自分の口に入るもの、食べるものを
そのほんの一部でも
自らの力で生み出すことが
「当たり前のこと」になっていて、
都市型の依存的な暮らしではなく、
土とともに、自然とともに生きることと、
自らのやりたい仕事が
上手に溶け合っている様な暮らしを
送っていらっしゃいます。
作物を育てる苦労と楽しみ、
作物の実りのありがたさ、収穫の喜び。
周辺の人々との交流。
自ら作ったものを、
すぐに口に入れられる安心感や充足感など、
「本当の豊かさ」や「本当の自由」は
こういう生き方にあるのでは。
と、この本を読む度に思う様になっていました。
フードセラピーの講座でも、
有機栽培、無農薬栽培や
無施肥栽培などを召し上がってくださいね〜と
お勧めしているけれど、
私自身、
その様な農業を営んでいる方からの
農作物を購入しているだけで、
自ら作った経験がない・・。
もちろん購入することで、
有機農家さんを支援することに
微力ながら繋がっているとは思うのですが、
自分自身が
作り、収穫し、口にすることで
有機や無農薬野菜の
何がどういいのか、
ということを体験的に、本質的に
お伝えすることができるのでは、
とも思っています。
そして、
現代人や都会に暮らす人々が忘れてしまった
「本当の豊かさ」というものを
小さな農地で作物を育てる経験を通して
体感してみたいと思っています。
来週末には畑の講習会に参加予定。
私の小さな「半農生活」がスタートします!
畑の様子も
このブログでぼちぼち
ご紹介させていただければと思います^^
これからここに種や苗を植えていきます!
マスクが暑そう〜
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心と体の整え方をお伝えしています。
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あなたの心と体が
どんどん自然とつながって、
ワクワクが一杯!の人生を送るための
きっかけになっていただければと思っています^_^
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最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
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