エジプトの旅行会社 トライウェイズトラベルです
以前、イスタンブールで会社のおみやげに買ったマルバン
トルコでは、ロクムというんですよね。
種類豊富
美味しくて、なくなるのが早かったです
写真のバクラワとか、牛乳プリン、シロップたっぷりのバスブーサや、コナ―ファなど
隣国だけに、同じようなスイーツが見られるトルコとエジプトですが、
エジプト人はあまり、このお菓子の美味しさを追及しなかったのか
知らないだけかもしれませんが、ロクムは、エジプトとは明らかに種類の多さが違います。
エジプトで買えるマルバンは、
わざわざお店に行けば、フレッシュなものが
買えるのかもしれませんが、手軽に、近くのスーパーで買えるものを
買っています。
El Abdのマルバン ３種類
好きなのは、中にピスタチオなどのナッツが入ったもの。
モチモチした求肥に似た甘さ控えめのお菓子で、
美味しいです
マルバンは、シンプルな美味しさで良いのですが、
また、トルコのロクムを試食しながら、迷いながら、選びたいなぁ