エジプトの旅行会社 トライウェイズトラベルです
外で軽食を久しぶりに食べました。
選んだのはフティールだったのですが、
エジプト人が一緒だったため、頼んでくれました。
ピザを頼んだのか
これもフティールになるのかな！？
出来上がったのは、こちら
フティールは、作っている様子が見ているだけで楽しいのです
許可をもらって、
思わず連写のように写真を撮りました！
生地を広げるところから
めん棒で伸ばしていきます。
ある程度、広げたら、
両手でつかみ、
おーらよっと！
わー！すごーい！
職人技です
広げた生地を調理台に戻し、
たたんで、
たたんで、具をのせていきます。
私が食べたものが、フティールかどうか自信がないため
８年前のフティール画像を載せておきます。
手前のピザみたいなのは、１０ポンド(当時約１３０円）、
粉砂糖がかかったおやつフティールは、５ポンド（当時約６５円）
今回食べたものは、出してもらったので、分からないのですが、
多分、高くても１枚３０ポンド（約２００円弱）ほどではないかと思います。
食べきれず、持ち帰りました。
焼きたては、本当に美味しいのでおすすめです