Y本さんからまたお酒をいただきました
今回は沖縄の高級泡盛
こんな立派なカメに入った泡盛など、今まで飲んだことありません
Y本さんのご主人は、立派な会社の取締役をされてらっしゃるので、高級酒がたくさん贈られてくるらしいです
うらやましいなぁ・・
僕も一応、代表戸締まり役なのですが・・・(笑)
戸締まりするだけの役職では高級酒は贈られてこないのかぁ
泡盛のつまみに沖縄料理を作ってみました
そーめんチャンプル
ゴーヤチャンプルにしようと思ったのですが、この時期、ゴーヤが売ってなくて・・・
夏に残ったそーめんを処理する意味でもいいですね。
スパムがあるといいのですが豚肉で代用。
けっこうなボリュームです。
ニンジンしりしりも作ってみました
「しりしり」とは千切りとかそういう意味らしいです。
卵を合わせて出来上がり
あまり沖縄料理を作ったことがないので、これでいいのかわかりませんが、ネットで調べて作りました。
沖縄出身のかた、まちがってたらスミマセン
沖縄料理、完成
泡盛はロックでいただきまぁす
うまい
泡盛の奥深い香り、最高です
また今日も飲み過ぎでしまいそうです
Y本さん、いつも僕の体を気づかってくれてるのに・・・
おいしいお酒ばかり持ってきてくれます
肝臓が悲鳴をあげてます(笑)
ごちそうさまでした
要らないお酒がある人は、処分のお手伝いをしますので、どんどん持ってきて下さい(笑)
消毒用アルコール以外なら、何でも受付ます