（お疲れ様のお花頂きました）
6月21日から始まる 最後の晩餐会のご予約状況のお知らせです。
お値段など内容のご確認はこちらからお願いします。
22日 ガラガラ 残り４名様
26日 満席となりました
27日 残り２名様 奥の狭めスペース席
29日 満席となりました
ご予約は２名様一組とさせて頂きます。
他の日は昔のように詰めて席をいれても、おかげさまで、全て満席となりました。ありがとうございます。
コースのだいたいの構成は出来上がって来ましたがまだ未完成です。２部構成で6皿くらい？量は調節します。
アミューズ 色々お楽しみ
前菜 野菜と魚
プリモピアット 2品
最後の晩餐皿（お客さんの満腹具合をお聞きしてお持ちします）
最後の晩餐会はここで終わり
第二部（お客さんの来店時間にばらつきのある日は２部構成が出来ませんがご了承下さい。料理は変わらないのでご安心ください）
肉
〆
ドルチェorチーズ
焼き菓子（テイクアウト可能にするつもりです。）
カフェ
あら8皿ある… うーん まぁいっか
おそらく他店でしたら、材料的にも２万円くらいのコース料金のお料理になるでしょうか？ 最近修行の食べ歩きしているので（金銭感覚が冴えて来ました）
従業員0 手間賃0 場所が古屋なのと、従業員（自分）は労働時間1日、15時間のホワイトな労働環境な、お店であるが故のお値段です。
従業員が仮に2人いたら時給換算6時間で14000円アップ 場所がブルジョワ地域だと家賃３倍でと、こちらが料理に乗るので、必然的にコースのお値段もアップしますね。
ただちょっとマイナス点はやはり、提供時間には最低3時間弱はかかってしまうため、ワインが飲めない方にとっては食べずらいコースとなってしまいます。提供時間を気にして焦ってしまうとミスが増えるため一切急がず、焦りませんのでご容赦ください。是非ワインとご一緒にゆるりとお楽しみ下さい。
お料理の説明をしている時間が無いため、いつものように説明解説書付き（お料理の説明など）コースとなります。
活字は美味しい
取り扱い説明書をご覧になって予習をしてお待ち頂ければと思います。
当日 お客様お1人づつにお配りしております。
最後になりますので是非お持ち帰りになって下さい。ただの白黒コピー紙ですが…
食べログ予約も解約しましたのでお電話でよろしくお願い致します
LINEでも可能です。
03 3320 4227
チャオ