イタリア料理教室主宰で
グルメしながら－７キロ
アラフォーでも
食べてキレイに痩せる♬をサポート
高橋とみ子です。
こんにちは〜
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現在開催中の
『無料体験会』にて・・・
「料理のレパートリーが少なくて
子供から、
しょっちゅう
またこれ・・？と言われます・・」
というご相談がありました。
そこで！
マンネリ防止
梅雨の不調対策
ダイエット
にGOOD！な
こんな提案をしてみました
それは
↓ ↓ ↓ ↓
【旬素材】を食卓に乗せること！
ということで
＜６月におススメ主な食材＞
行ってみましょう～！
・浮腫み撃退カリウムな ＜ キュウリ・メロン・ズッキーニ・枝豆 ＞
・抗酸化（若返り）効果抜群の ＜ ブルーベリー・赤紫玉ねぎ ＞
・日焼け肌対策に ＜ ニンジン・キウイ・レモン ＞
・ハリツヤアップ！タンパク質補給 ＜ アジ・いわし・鮎・イカ ＞
魚介はこのあたりが美味しくなり
お値段もお手ごろになる季節です
調理法は
「蒸す」・「焼く」
などの
シンプルなものでOKですので
旬の食材を
手に取ってみてくださいね！
そこで例を一つ・・
「カレー」を作ることが多いなら
最後に
グリルしたズッキーニ、プチトマト
茹でたコーンや枝豆を
いつものカレーにトッピングしてみる！
これで一気に
目にも鮮やかで楽しくって
栄養もUPの
「初夏の美人カレー」になります～♪＼(^o^)／
『食卓のマンネリ』＝『心と体のマンネリ（代謝低下）』
と思っています・・
それを防ぐために
積極的に
「季節/旬」を意識した食卓に
してきましょう。
お試しください
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