フードライフスタイリストの高橋とみ子です。
ブログをご覧くださりありがとうございます。
毎日お料理レッスンをして
しっかりお昼を試食して
そのあと保育園から帰ってきた娘と
おやつを作って食べることが日課で
食べ過ぎ注意報が発令中の私です^^
皆さんがダイエット頑張っているというのに
ほかほかの蒸しパンを
3個も食べている場合ではないのです^^;
糖質たっぷりの蒸しパンをおやつに食べた日は
もちろんごはんはお酒はパスして
こんなお野菜たっぷりメニューにすれば大丈夫。
昨年の夏に「ギューギュー焼き」という
夏野菜のオーブン焼きを作り、
でご紹介したところ
ご覧になった生徒さんが
何人かこれを作られたそうでした^^
皆さんはこういうのがお好きなのね!!
と思い出し、
蒸しパンを作ったあと、
そのままお料理つくりに突入し
「ギューギュー蒸し」
に。
好きな具材を蒸すだけ♥
かぶ、キャベツ、かぼちゃ、にんじん、セロリ
エビ、メカジキ、きくらげ、わかめ
でした![]()
味付けは
お塩、オリーブオイルと塩だけでもgoodですし
好きなタレをつけて、いくらでも食べられます♪
*胡麻マヨ
*ポン酢
*中華だれ(海南チキンライスのレシピを持っている人は参考にしてくださいね)
「ギューギュー蒸し」
お鍋のように手軽でヘルシー。
「お鍋をするとスープが残って
それに麺やご飯を入れなくちゃ気が済まなくてダイエットにならない」
とか
「たっぷり作ると何日もが残るのがいや~」
という方には
特におすすめです★
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